Pesto Soslu Penne
Malzemeler
- 1 paket penne makarna{boru makarna}
- 100 gr parmesan peyniri{veya eski kaşar}
Pesto Sos İçin:
- 1/2 demet taze fesleğen
- 1 paket çam fıstığı{dolmalık fıstık}
- 1 diş sarımsak
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
Hazırlanışı
Makarnayı tuzlu suda haşlayın.Sos malzemelerini ve peyniri rondoda koyu bir bulamaç halini alana kadar karıştırın. Daha akışkan bir kıvamda olmasını isterseniz makarnanın haşlama suyundan ilave edin.
VEYA; Makarnayı ve pesto sosu karıştırın. Üzerine peynir serpin. Fesleğen yapraklarıyla süsleyip servise sunun.
Yorumlar
Yorum Gönder