Sakızlı Muhallebi
Malzemeler - 1 litre süt -1 su bardağı un -2 yemek kaşığı tereyağ -1 su bardağı toz şeker -1 paket damla sakızı (2-3 küçük parça) Yapılışı Derin bir çelik tencerede un ve tereyağını hafifçe kavurun. Sütü ekleyin, sürekli karıştırarak kaynatın. Şekeri ekleyin. Damla sakızını havanda biraz şekerle ezip ekleyin. Sürekli karıştırarak 5-10 dakika kaynatın. Kaselere paylaştırıp, soğutup servis yapın. *Sakızlı muhallebinin göz göz olması için kaselere paylaştırırken kepçe biraz yüksekte tutularak boşaltılmalıdır.