Limonlu Kedi Dili Pasta
Malzemeler 1 paket kedi dili bisküvi 1 su bardağı süt Muhallebisi için: 3 su bardağı süt 1 çay bardağı un 1 adet yumurta 1/2 çay bardağı şeker 1 paket labne peyniri Limonlu Peltesi İçin: 2 adet limon 1 çay bardağından az eksik şeker 1.5 su bardağı su 2 yemek kaşığı mısır nişastası Hazırlanışı: Muhallabisini hazırlamak için süt, un, yumurta ve şekeri küçük bir tencereye alıp sürekli karıştırarak pişirin. Biraz ılıyınca labne peynirini ekleyip çırpın. Kedi dili bisküvileri soğuk süte batırıp kare borcama dizin. Üzerine hazırladığınız muhallebiyi döküp yayın. Limonlu jölesini hazırlamak için önce limonları rendeleyin. {Sadece sarı yerlerini rendeleyin. Beyaz yerlerini de rendelerseniz acısı çıkar. Bir limon rendesi eklesenizde olur.} Limonları sıkıp küçük bir tencereye alın. Üzerine limon rendesi, şeker, su ve mısır nişastasını da ekleyip sürekli karıştırarak pişirin. Bir iki kaynadıktan sonra ocaktan indirin. Biraz dinlendirip muhall