Kayıtlar

Şubat 4, 2015 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Kıymalı Makarna

Resim
Malzemeler 1 paket makarna 200 gr kıyma 3-4 y.k. sıvı yağ 1 y.k. salça 1 tatlı kaşığı kuru nane Tuz, karabiber Kırmızı pul biber{isteğe bağlı} Hazırlanışı       Makarnayı bol tuzlu suda fazla yumuşamayacak şekilde haşlayın.        Yapışmaz geniş bir tavayı ısıtın. Kıymayı ekleyip yüksek ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Sıvı yağ ekleyip kısık ateşte çok az daha kavurun. Salçayı ekleyip şöyle bir çevirin. Baharatları da ekleyip ocağı kapatın.        Makarnayı servis tabaklarına alıp üzerine kıymayla servis edin. Dilerseniz maydanozla süsleyin.