Kayıtlar

Ekim 3, 2013 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Tahinli Kek

Resim
  Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı tahin{yarısı içine,yarısı üzerine} 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2,5 su bardağı un Üzeri için 1,5 yemek kaşığı şeker Hazırlanışı       Yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Süt, sıvıyağ ve yarım bardak tahini de ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip tekrar karıştırın.Yağlanmış tepsi veya kek kalıbına dökün. Üzerine kalan yarım bardak tahini gezdirip 1,5 kaşık şekeri serpiştirin.       Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.       Kekinizin üzerine yarım bardak tahin yerine 1 yemek kaşığı kadar susam ekebilirsiniz. Bu şekilde kekiniz daha hafif olur.