Browni
Malzemeler 125 gr tereyağı 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı su 1,5 su bardağı un 1 paket kakao{25 gr} 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1/2 su bardağı iri kıyılmış ceviz Üzeri için: 1 paket krema{200 gr} 1 paket bitter çikolata{80 gr} Hazırlanışı Tereyağını küçük bir tavada eritip hafif ılıyana kadar bekletin. Yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpın. İçine eritilmiş tereyağını ve 1 çay bardağı ılık suyu ekleyip karıştırın. Ayrı bir kapta un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu karıştırıp sıvı karışıma ekleyin ve hafifçe karıştırın. İçine cevizi de ekleyip yaklaşık 25-30 cm çaplarındaki yağlanmış bir tepsiye dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Çikolata sosunu hazırlamak için küçük çelik bir tencerede kremayı kaynatıp ocağı kapatın. İçine küçük parça...