Karnabahar Salatası
Malzemeler 1/4 adet küçük karnabahar 1/4 adet küçük mor lahana 2 adet havuç Hazırlanışı Mor lahanayı ince ince doğrayıp bir kaseye alın. Biraz tuzlayıp elinizle ovun. Bolca limon sıkıp biraz zeytinyağı gezdirin. Bu şekilde 1 saat kadar bekletin. Beklemese de olur. Karnabaharı yıkayın. Çok minik olacak şekilde dallarına ayırıp servis tabağına alın. Üzerine rendelenmiş havuçları döşeyin. En üste mor lahanayı koyup servis edin. Not: www.pancarkokusu.com sitesindeki tarifleri INSTAGRAM dan takip edebilirsiniz.