Sulu Patates
Malzemeler 5-6 adet orta boy patates 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet büyük boy soğan 1 yemek kaşığı ev salçası 2 yemek kaşığı kavrulmuş et Tuz, karabiber Hazırlanışı Yapışmaz derin ve yayvan bir tencereyi ocağa alın. Tava ısınınca yağı ekleyin. Hemen ardından iri doğranmış patatesleri{yarım ay şeklinde} atıp arada bir karıştırarak biraz kavurun. Yemeklik doğradığınız soğanları da ekleyip kavurmaya devam edin. {Soğanla birlikte bir yeşil biberi de doğrayıp ekleyebilirsiniz lezzet verir} Soğanlar da kavrulunca salçayı ve kavurmayı ekleyin. Tuz ve karabiberini de ilave edin. Üzerini basacak şekilde sıcak su ekleyip kapağını kapatın. Patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin. ***Hazır kavrulmuş et yerine, soğan biraz kavrulunca aynı miktarda kıyma ekleyip kavurabilirsiniz. ***Acı seviyorsanız pul biber de ekleyebilirsiniz.